در این مقاله شما را با تاریخچه ساخت سردخانه‌ های صنعتی آشنا خواهیم کرد. با ما همراه باشید:   در گذشته‌های دور نگهداری مواد غذایی با روش‌های گوناگونی مثل نمک‌سود کردن ، دودی یا خشک کردن برای مدت زمان زیاد امکان‌پذیر بود. به مرور زمان و با پیشرفت جنبه‌های مختلف زندگی ، انسان‌ها دنبال راهی […]

سردخانه‌ صنعتی با توجه به حجم موادی که باید در آن ها نگهداری شوند، با ظرفیت‌ها و ابعاد مختلف از چند ده متر تا چند صد متر مربع ساخته می‌شوند؛ وظیفه سردخانه های صنعتی این است که محصولات کشاورزی ، دارویی و مواد غذایی را در خود نگهداری کنند. البته این نوع از سردخانه ها […]